Pubblicato il 10 aprile 2014 | Categoria: Le ricette vegane, Senza categoria
Il porridge è un piatto tipicamente anglosassone, ottimo per iniziare la giornata con la giusta carica!
Come prepararlo? Basta poco, circa 20 minuti e il gioco è fatto! Vi consigliamo una ricetta ottima e gustosa, da preparare con le pere e con i frutti di bosco!
INGREDIENTI:
PREPARAZIONE:
Preparare un buon porridge con composta di pere è semplice e veloce. Ecco tutti gli step:
Le pere sono buone e fanno bene alla salute. Non tutti conoscono le qualità nutrizionali di questo frutto, fonte di antiossidanti naturali e ricche di nutrienti anti-infiammatori, come la vitamina E, gli acidi grassi omega-3, e la categoria di fitonutrienti.
Le pere possono proteggerci dallo sviluppo del diabete di tipo 2 e dall’insorgere di malattie del cuore.
I flavonoli della pera, infatti, contribuiscono a migliorare la sensibilità all’insulina e abbassano i livelli di colesterolo.
Insomma, un toccasana per la salute, come dice il dr. Fulvio d’Angelo che sottolinea come “uno stato di sclerosi diffusa senza particolare interessamento di un distretto può essere trattato con omega 3 e mediatori per la riduzione dei radicali liberi“.